Nargile Malzemelerinin Tarihi
Nargile denilince herkesin aklına ilk gelen Osmanlı İmparatorluğu oluyor. Nargilenin tarihi o kadar eski olmasına rağmen, nargile malzemelerinin tarihine bakmadan önce, kesinlikle nargile tarihine göz atmak gerekiyor. Nargile konusunda en göze çarpan kelimelerden biri shisha oluyor. Arapça galian kelimesinden ingilizceye geçmiş olan sisha, günümüzde bir çok nargile cafede sıkça görülen kelimelerden biri oluyor. Sishanın, daha doğrusu galian kelimesinin anlamı, kaynamakta olan kök. İran dili ve Azerbaycan Türkçesinde de bu şekilde geçmektedir. Arap ülkelerinde, Mısır ve Sudan gibi ülkelerde de shisha kelimesi sık olarak kullanılmakta ve dile yerleşmiş bulunmaktadır. Nargile malzemeleri konumuza geçmeden, nargile ile arası olmayanlar için kısaca bilgi vermek istedik. Geçmişi tarih öncesi 8000 yılına dayanan nargile kültüründe, geçmiş yıllarda kurutulmuş hindistan cevizleri kullanılmaktaydı. Günümüzde de bazı Hindistan ve Afrika kültürlerinde bunlar hala görülmektedir. Söylemek gerekmez ancak, doğu kültüründe hala çok popüler olan nargilenin kökeni, Osmanlıdan çok daha gerilere gittiği açık. Günümüzde kullanılan sulu bir boru olarak nitelendirilen içme yönteminin ülkemize Kuzey İran ve Hindistan, Arap ülkelerinden ticaret yoluyla geldiği düşünülüyor. Doğudan batıya doğru ilerleme gösteren nargile, günümüzde bir çok modern malzemelerle zenginleştirilmiş olsa da, eski nargile içenlerin tercihi halen modernleşmemiş ürünlerden yana oluyor.
Nargile Malzemeleri
Nargile malzemelerinin tarihi aslında tarih öncesine gitse de, günümüzde öyle çeşitli malzemeler, nargile takımları üretildi ki, lüksünden klasiklere, standartlardan, konseptlere kadar bir çok çeşit mevcut. Nargile takımları arasında popüler olan Mr Eds nargile takımı da, nargile malzemelerinin tarihi ve geçmişi konusunda bize bir çok örnek sunuyor. Nargile takımlarında çelik olması çok büyük önem taşırken, yanında bir çok ek malzeme, aparat da sunulmakta. Bunlar deri sırt çantası, çeliktan yapılmış olan marpuç ve kesinlikle sağlık açısından önemli olan anti kanserojen madde içermeyen silikon hortumlar oluyor.Nargile malzemeleri günümüzde elektronik nargileye kadar uzanmamış olsa da, çok çeşitli malzemeler piyasaya sunulmutur. Özellikle nargile kömürü tarafında görülen gelişimi de dikkat çekiyor. Kömür işte, düşük kalori, yüksek kalori olanı var diyebilirsiniz, ancak kömürün sıcaklığının önemi de en çok dikkat edilen noktalardan oluyor. Nargile tadına etkisi olan kömür, nasıl bir Türk kahvesi pişerken bizim için önemliyse pişme derecesi, nargilenin tadını da etkileyen en önemli unsur kömür olmaktadır. Genellikle doğal hindistan cevizi kabuklarından üretileni aranmaktadır. Bu kömürlerin yanma süresi değişim gösterse de, genellikle 90 dakika kadar yanan kömür olması da tercih sebeplerinden biri oluyor.
Bunların yanı sıra, sunumun da önem taşıdığı nargile kültüründe, tepsiler, lüleler, şişeler, sipsiler de çok önemli nargile malzemeleri arasında bulunmaktadır.
Türkiye'de Nargile
Türkiyede nargile ve Türkiyedeki nargile malzemeleri konusunda yandaki nargile bağlantısına tıklayarak ulaşabileceğiniz nargilemalzemeleri.com gibi sitelerde bulabileceğiniz çeşit çeşit malzemeler, nargile keyfinize katkıda bulunacaktır. Türkiyede özellikle, metal ve cam işçiliği nargile kültüründe büyük gelişmeler sağlamıştır. 500 yıl önce Osmanlı İmparatorluğu döneminde kullanılan nargile şekli günümüz modern nargile dünyasının da temelleri olmuştur. Nargile boyutları kültüre, şekle, zevke göre değişmekteydi. Hint minyatür resimlerinde görülen nargile boyutlarına bakıldığında servis tepsisinden daha büyük olmayan ve genellikle lotus pozisyonda oturan birinden daha yüksek olmayan nargileler kullanılmaktaydı.Hindistanda nargilenin ağrı kesici etkisinin keşfedilmesiyle birlikte kullanımı da bu yönde yaygınlaşmıştı. Kültür ve geleneklerin en önemli parçalarından biri olmayan başlayan nargile, günümüzde de rahatlama, zevk ve dinlenme için kullanılan bir rutin haline gelmiştir. Ritüel özelliği daha da gelişmiş ve nargile teklif etmenin, dikkat ve saygı gösterisi olduğu kültürlere yerleşmişti. Ve tabii bu nargile içiminin teklifini kabul etmeyenler de, kabalık olarak görülmüş ve hoş karşılanmamıştır. Osmanlıdan etkilenen Azerbaycan ve Afganistanda da nargile kültürü oldukça yerleşik bir durumdadır kendi kültürleri içinde.
Nargilenin doğru avrupaya girişi ise, 18. yüzyıl dolaylarında olmuştur. Bu dönemlerde Amerika tarafından da ilgi gören nargile, ilk olarak hediyelik olarak alınmaya başlamış olsa da, kullanımı sonradan yaygınlaşmaya ve normal görülmeye başlamıştır bu ülkelerde.
Günümüzde de bir çok kişi, sigaraya karşı nargileyi tercih etmekte ve aromatik tadının da verdiği keyiften haz almaktadır. Nargile malzemelerinin de gelişmesi ile birlikte artık gençler arasında da yaygın olan nargile kullanımı, kültür olarak azalmış gibi görünse de, nargile malzemeleri satışı sürekli artan bir ivme içerisindedir.
| |||||||||||
|
| |||||||||||